Per la marinatura del coregone, Lago Vivo utilizza aceto di vino, di mele e limone. I nostri carpacci si distinguono infatti per la delicatezza dei sapori, rendendosi protagonisti adatti ad ogni situazione gastronomica..
Riceviamo solamente la mattina dalle 08:00 alle 13:00 . E' possibile telefonare per fissare un appuntamento nei pomeriggi. Nel periodo invernale si consiglia sempre di telefonare
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Riceviamo solamente la mattina dalle 08:00 alle 13:00 . E' possibile telefonare per fissare un appuntamento nei pomeriggi. Nel periodo invernale si consiglia sempre di telefonare