Descrizione
Carpaccio di Coregone al Limone in confezione da 1 Kilogrammo.
( Per necessità lavorative il prodotto viene lavorato a pezzi di filetto)
. |
|
. |
Scheda Tecnica |
|
|
NOME PRODOTTO |
|
CARPACCIO DI COREGONE AL LIMONE |
NOME LATINO |
|
Coregonus Lavaretus |
PROVENIENZA |
|
LAGO DI BOLSENA (VT) IT |
PESCATO CON RETE |
|
GND |
CODICE CE LAB. |
|
CE IT G4G7J |
CONFEZIONAMENTO |
|
ATM ATMOSFERA MODIFICATA |
CONSERVAZIONE |
|
CONSERVARE A TEMPERATURA DA 0° A +4° |
SCADENZA |
|
60 GG DAL CONFEZIONAMENTO |
INGREDIENTI |
|
Coregone, succo di limone |
|
|
contenente ANTIOSSIDANTI(SOLFITI E224), Olio di Oliva , sale |
. |
|
. |